About

Where Wood Meets Culture, Craft & Vision

Rzemieślnicze wędzenie

Wędzarnia Dymek to miejsce, w którym łączymy rzemieślnicze metody wędzenia z miłością do polskiej kuchni. Nasze wyroby powstają według sprawdzonych receptur, bazujących na naturalnych składnikach i odpowiednim procesie wędzenia.

Wędzimy wyłącznie na drewnie (olcha i czereśnia). Dzięki temu każda szynka, kiełbasa czy kabanos zachwyca głębią aromatu i naturalnym wyglądem. To właśnie ta dbałość o detale sprawia, że nasze stoły wiejskie są niezapomnianym elementem każdej uroczystości.

Jeśli cenisz tradycję i prawdziwy, swojski smak – dobrze trafiłeś. Wędzarnia Dymek to synonim jakości, której można zaufać.

Co nas wyróźnia?

100% naturalne, tradycyjne smaki

Bez konserwantów, sztucznych dodatków i kompromisów. Nasze wędliny i przekąski są przygotowywane według dawnych receptur – tak jak robiło się to kiedyś.

Wędzenie na drewnie – prawdziwy aromat i jakość

Nasze wyroby wędzimy tradycyjnie na drewnie, co nadaje im wyjątkowy smak i aromat, którego nie znajdziesz w produktach sklepowych.

Stół Wiejski dla każdego eventu

Wesela, imprezy firmowe, komunie, chrzciny – dopasowujemy ofertę do Twoich potrzeb, dostarczamy gotowy stół i dbamy o perfekcyjną prezentację.

Zamów swój Stół Wiejski już teraz!

Co serwujemy na stół wiejski?

Nasze wędliny, kiełbasy, mięsiwa  i słoiki powstają w oparciu o sprawdzone receptury i naturalne składniki. Wykorzystujemy wyłącznie wysokiej jakości mięso od lokalnych dostawców oraz mieszanki przypraw bez chemii – tak, by każdy produkt miał autentyczny, rzemieślniczy smak.

  • Wędliny – swój smak zawdzięczają naturalnym przyprawom i drewnu, na którym zostały uwędzone. Głębia aromatu, której nie da się podrobić.
  • Kiełbasy – tworzone według tradycyjnych receptur, z wieprzowiny, drobiu i wołowiny.
  • Drób – bez antybiotyków, delikatnie przyprawiany, pieczony lub wędzony. Świetnie sprawdzi się jako przekąska lub element wiejskiego stołu.
  • Słoiki – pasztety, smalce i smarowidła przygotowywane w 100% z naturalnych składników, o smaku, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa.
  • Sery – podpuszczkowe i wędzone, wytwarzane z mleka krowiego przez zaprzyjaźnionych serowarów – Ahser z Namysłowa.
  • Inne wyroby – kaszanki, salcesony, pieczenie – klasyka kuchni wiejskiej w najlepszym wydaniu.

Rzemieślnicza produkcja i tradycyjne metody wędzenia sprawiają, że nasze produkty są doskonałym wyborem na stół wiejski. Postaw na jakość i ciesz się prawdziwym, naturalnym smakiem!

Nasze realizacje

Stoły wiejskie na wesela, komunie, chrzciny i eventy firmowe. Do każdej realizacji podchodzimy indywidualnie – z troską o estetykę, rustykalny klimat i smak, który wynika z tradycji.

Hotel Jasek

Wrocław

Zamek Grodziec

Chojnów

Restauracja Aquarele

Opole

Let’s Build Something That Resonates

Whether it’s a space, an object or an idea — we’re here to craft it with meaning, precision and soul.
Start your project with Emirwood.

Art Installations • Interior Craft • Furniture Design • Events & Exhibitions • Concept Consulting

Scroll to Top